1. Xôi Xéo
Đây là món gần gũi thân thuộc mà chắc hẳn ai trong chúng ta cũng đã từng nếm quá nó. Món ăn bình dân thân thuộc nhưng không kém phần thơm ngon hấp dẫn này là một phần của ẩm thực Sài Gòn. Dù mùa hè hay đông những người bán xôi xéo vẫn len lỏi vào mọi ngóc ngách phố
 

Trong xôi xéo không thể thiếu hành phi sấy thơm lừng. Sự kết hợp hòa quyện giữa nếp đỗ xanh và hành phi vừa tạo mùi thơm vừa gọi hương vị thơm ngon đúng nghĩa. Không có hành phi xôi xéo không còn là xôi xéo nữa.

Bánh cuốn
Lại cũng là một món ăn bình dân quen thuộc mà rất nhiều người yêu thích. Bánh cuốn được làm từ bột gạo tẻ xay nhuyễn hòa với nước và tránh lên miếng vải ở nhiệt độ cao.
 

Lớp bánh tráng mỏng được thoa thêm ít mỡ và cuộn nhân thịt. Khi dọn ra cho thêm chút hành phi thơm lừng. Vị ngọt của gạo quyện cùng vị thơm của hành thật khó diễn tả bằng lời.

Miến lươn 

Miến lươn món ăn đặc sản xứ Nghệ. Hành phi là gia vị không thể thiếu giúp xua tan vị tanh của lươn. Cùng với miến, lươn thì hành chính là linh hồn của món ăn tạo nên mùi thơm, vị ngon béo ngậy khó quên. Tiết trời mùa đông se lạnh đi qua quán miến lươn thơm lừng thật khó lòng mà cưỡng nổi sự quyến rũ đó.

Cơm rang

Bạn đã từng thử qua món cơm rang dưa bò hay cơm rang thịt băm… sẽ thấy một điểm chung là sự có mặt của hành sấy khô phi thơm. Dĩa cơm vàng với độ thơm, giòn vừa phải công với mùi hương sự quyến rũ của hành phi…

Tất cả tạo nên sự trọn vẹn của món cơm rang đúng nghĩa.

Bánh tráng trộn
Đây là món ăn Sài Gòn làm say lòng bao người ở khắp các xứ. Túi bánh tráng trộn thập cẩm với đủ các loại từ trứng cút, lạc rang, thịt bò, xoài xanh, rau thơm, ớt và không thể thiếu hành phi sấy. Nếu thiếu đi gia vị tưởng bình thường này món bánh trắng cũng ko còn tròn vị nữa.

Một lần nữa chúng ta có thể khẳng định hành phi sấy là gia vị đặc biệt quan trọng trong việc nấu nướng. Nó là mảnh ghép cuối cùng giúp cho các món ăn được tròn vị. Chính vì nhu cầu sử dụng hành phi rất lớn nên nhiều người muốn tự làm tại nhà vừa an toàn vừa tiết kiệm
 

Tuy nhiên, nếu làm hành phi từ hành tươi sẽ rất mất thời gian cho việc cắt hành. Vì thế, có một cách nhanh hơn bạn có thể áp dụng đó là sử dụng hành phi Mạnh Nguyên giúp cho bạn tiết kiệm được thời gian và công sức đảm bảo giòn ngon, chất lượng cho bữa ăn gia đình bạn.

XƯỞNG HÀNH PHI MẠNH NGUYÊN CHUYÊN SẢN XUẤT BÁN SỈ HÀNH PHI  SẠCH

TẠI HỒ CHÍ MINH VÀ CÁC TỈNH THÀNH TRONG CẢ NƯỚC. 

Hotline: 0981.032.699 - 0934.127.082